Gå direkt till innehåll

Kategorier: dryckesprovningar

 Spritmuseum öppnar en ny utställning om förbudstidens smugglare, langare och andra spritmarodörer.

True Crime – ny utställning på Spritmuseum

I utställningen True Crime på Spritmuseum ges en unik möjlighet att följa med genom historien om Sveriges förbudstid, med utgångspunkt från ett av populärkulturens just nu största ämnen, True Crime. Berättelser, foton och artefakter visar hur dåtidens hembrännare, tricksters och spritmarodörer tog lagen i egna händer och använde sin kreativitet för att runda de hårda spritreglerna.

Komikern David Sundin är ny jurymedlem i SM i Nyskrivna Snapsvisor.

Finalen i SM i Nyskrivna Snapsvisor lördagen den 7 oktober

Finalen i SM i Nyskrivna Snapsvisor är lördagen den 7 oktober. I snart 30 år har Spritmuseum arrangerat den unika och populära tävlingen, SM i Nyskrivna Snapsvisor. Nytt för i år är att komikern David Sundin tar plats i juryn.

Årets stipendiat är Håkan Jakobsson, Fil dr vid Historiska institutionen, Stockholms universitet.

Forskning om svensk vinkultur belönas

För 24:e året i rad delar Spritmuseum ut stipendium för forskning kring svensk alkoholkultur. I år tilldelas Håkan Jakobsson, Fil dr vid Historiska institutionen, Stockholms universitet, 150 000 kronor för sitt forskningsprojekt kring handelshuset Suck & son.

I Spritmuseums nya utställning GIN får besökaren följa med på en resa genom ginens svenska historia, och möta Sveriges ginproducenter.

Ginboom i Sverige OCH på Spritmuseum!

Den svenska ginboomen är ett faktum. Idag finns det över 60 hantverksproducenter av gin i hela landet och svensk gin gör succé över hela världen. I Spritmuseums nya utställning GIN får besökaren följa med på en resa genom ginens svenska historia, och möta Sveriges ginproducenter.

Hur smakar hantverkscider?

Hur smakar hantverkscider?

Det pågår en ciderrevolution i Sverige. Aldrig tidigare har vi haft så många producenter som tillverkar riktig hantverkscider av 100% äpplen. Söndagen den 29 september samlas några av landets främsta producenter till en mässa i Spritmuseums berså.

Svenska hantverksdrycker på Spritmuseums brygga. Fotograf: Per-Erik Adamsson

Smaka på dryckeslandet Sverige!

Spritmuseums brygga har öppnat för säsongen! Här kan man prova drycker från flera av de över 750 olika dryckesproducenter som nu finns i Sverige samt träffa en del av dem då nya värdar gästar bryggan varje vecka i sommar.

Årets bästa hantverkscider tillverkas av Pelle Brolin från Bredalens gårdsmusteri på Värmdö.

Sveriges bästa hantverkscider korad

Bredalens Cloudy Gold 2017 från Bredalens Gårdsmusteri på Värmdö har korats till Sveriges bästa hantverkscider. Det är Spritmuseum som i samarbete med Riktig Cider och Ciderfrämjandet tagit initiativ till tävlingen. Över 60 bidrag skickade in av både professionella tillverkare och aspiranter. Av de tio bästa bidragen i torr cider tillverkades fem av aspiranter.

Berusande trädgård: Odla drickbart har öppnat på Spritmuseum

Berusande trädgård: Odla drickbart har öppnat på Spritmuseum

Dill, snaps, äpple, kombucha, citronverbena, infusioner, rabarber, ginger bug och rosor… Det finns mängder av drycker – med och utan alkohol – som kan smaksättas med örter, kryddor, frukter och bär. I Spritmuseums utställning "Berusande trädgård: Odla drickbart”, får besökarna en rad tips på smaksättning, kryddning och framställning av egna drycker, det vill säga att göra det odlade drickbart.

Spritmuseum – Årets Ölutvecklare 2015

Spritmuseum har utsetts till årets ölutvecklare för utställningen Öl och Ölbryggan. Med motiveringen att ”Med ett nytänkande, utbildande och inspirerande angreppssätt har de helt klart lyckats påverka ölsverige. Utställningen Öl visas t o m 7 februari 2016 och den 21 november arrangerar Spritmuseum en temadag med fem bryggerier, bl a Brekeriet som fick utmärkelsen 2014.

Öl-lördag på Spritmuseum lördag 17 oktober

Öl-lördag på Spritmuseum lördag 17 oktober

Träffa bryggarna och provsmaka ett 20-tal olika ölsorter från: Brygghus 19, ​Sundbybergs Köksbryggeri, ​Electric Nurse, ​Modernist Brewery, ​Södra Maltfabriken.

Hembryggt öl & Grilled Cheese Sthlm.

Hembryggt öl & Grilled Cheese Sthlm.

Lördagen den 12 september är det fokus på ölbryggning på Spritmuseum. Svenska hembryggareföreningen och Humlegårdens Ekolager kommer att vara på plats och visa olika metoder för att brygga öl hemma, från enkel brew-in-a-bag till mer avancerad dekoktionsmäskning. På kajen tävlar några av Stockholms foodtrucks om vem som serverar den bästa varma mackan i tävlingen Grilled Cheese Sthlm.

Öl på Spritmuseum

Öl på Spritmuseum

Den 6 februari öppnar utställningen ÖL! på Spritmuseum i Stockholm. Här möts pilsnergubbar och hipsters, stor stark och suröl, humle och malt. Årets dryckesprofil, tillika Spritmuseums dryckesexpert Nadja Karlsson samt sommelieren och journalisten Alf Tumble står för expertkunskap och goda råd om hur man bl.a. kombinerar öl och mat.

Nadja Karlsson på Spritmuseum - Årets Dryckesprofil

Nadja Karlsson på Spritmuseum - Årets Dryckesprofil

Nadja Karlsson har utsetts till Årets Dryckesprofil 2014 av tidningen Allt om Vin och nyhetssajten WoW News. Juryn grundar sitt beslut på röster från såväl konsumenter som producenter, importörer, Systembolaget och restaurangfolk och Nadja fick över 80% av de inskickade rösterna.