Dill, snaps, äpple, kombucha, citronverbena, infusioner, rabarber, ginger bug och rosor… Det finns mängder av drycker – med och utan alkohol – som kan smaksättas med örter, kryddor, frukter och bär. I Spritmuseums utställning "Berusande trädgård: Odla drickbart”, får besökarna en rad tips på smaksättning, kryddning och framställning av egna drycker, det vill säga att göra det odlade drickbart.
De senaste åren har lakrits gjort en klassresa. Från finlandsfärjegodis till premiumkonfekt. Från godishyllan till gourmetrestaurangen. Från fulsprit till finsprit. Nu finns lakrits till och med på museum. Det är Spritmuseum på Djurgården i Stockholm som gjort en djupdykning i allt från lakritsrotens meterlånga rötter i mylla och folktro till godisnostalgi och lakritsshots.
Spritmuseum på Djurgården i Stockholm bjuder in till den ultimata lakritsutställningen med start den 1 december. Här erbjuds allt om lakrits i fast form. Och allt om lakrits i flytande form (den senare vanligtvis alkoholhaltig). Lakrits kommer även att genomsyra museets restaurang, provningsrum och butik.
Hur skriver man om beroende och medberoende? Hur tar man sig från upplevelse och erfarenhet till skrivande, och är formuleringen i skrift en väg mot helande och läkning? På Vin & Sprithistoriska Museets symposium måndagen den 8 december medverkar Märta Tikkanen, Per Olov Enquist, Åsa Linderborg, Iréne Matthis och Ulrika Knutsson.
På onsdag öppnar Vin & Sprithistoriska Museet en poetisk utställning baserad på Märta Tikkanens "Århundradets kärlekssaga". Men kan man ställa ut ett diktverk? Scenografen Katrin Brännström har gjort en rumsinstallation i en sober form som det glas av fin shiraz som inleder en period av fylla...