Gå direkt till innehåll

Ämnen: Forskning

Öl var bättre än vatten

Öl var bättre än vatten

Under 1500- till 1800-talen var det bättre att dricka öl än vatten eftersom vattnet var av så dålig kvalitet. Det är ett resultat från ekonomihistorikern Ulrika Söderlind forskning. Nu har hon fått Vin & Sprithistoriska Museets lilla stipendium. Det stora stipendium gick till Paulina Rytkönen som ska svara på frågan hur det gick till när vin blev så populärt i Sverige under 1900-talet.

Vilken betydelse har alkoholen för den manliga självbilden?

Vilken betydelse har alkoholen för den manliga självbilden?

Berusade seriefigurer och krogen som inspirationskälla är två av de områden som Magnus Öhrn kommer att studera för att få fram en bild av hur det manliga drickandet har skildrats i litteraturen. Idag tilldelades han Vin & Sprithistoriska Museets stipendium om 25 000 kr för projektet "Karl för sin sup - om män och alkohol i litteraturen. Stipendiet om 75 000 kr tilldelades Bengt Åke Berg.