Påminnelse Glöggdag 4 december kl 10-16

Glöggfest 4 december kl 10-16

Nyfiken på årets glöggsorter?

Aldrig tidigare har vi haft så många olika glöggsorter att välja mellan. Det finns allt från traditionella rödvinssorter till choklad, whisky, rom mm. Men vad ska man välja till glöggfesten?

Nu har du chansen att testa en rad olika sorter från sex olika producenter som bjuder på sina bästa blandningar. Passa också på lyssna på spännande föredrag om allt från glögg i och till mat och kryddornas betydelse.

Lördagen den 4 december kl 10-16.

Entré: 80 kr, provsmakningsbiljetter 10 st för 100 kr alt 10 kr/st.

Förhandsboka entrébiljetter på www.vinosprithistoriska.se

Föredrag:

10.15    
Sommarglögg! Patrik Gustavsson från Vinfabriken Sverige AB berättar om succén sommarglögg som dricks väl kyld som bål  med   citronmeliss, Sprite och sommarbär som hallon och is.

10.35
Ekologiska smaker. Eric Berntson från Snälleröd berättar om varför man bara använder ekologiska kryddor i sin glögg.

11.00
Varför dricker tomten glögg? Om glöggens kryddor och smaker Ann-Christine Norén, Produktutvecklare Saturnus.

11.25
Glögg till och i maten – Carolina Soudah, matskribent, ger tips på godaste tilltuggen till glöggen och hur man använder glögg i matlagning.

11.50
"Blossa 10 - från pistill till glögg" - Chief Blender Åsa Orsvärn, Altia, berättar om vägen fram till årets saffransdoftande Blossa.

12.15
Att krydda fruktvin – Katja Hansson från Åkesson Vin berättar om gamla traditioner att krydda sin must / fruktvin, med bas i den svenska fruktodlingen, till dagens moderna smakkombinationer.

12.40
Glögg till och i maten – Carolina Soudah, matskribent, ger tips på godaste tilltuggen till glöggen och hur man använder glögg i matlagning.

13.15
Sommarglögg! Patrik Gustavsson från Vinfabriken Sverige AB berättar om succén sommarglögg som dricks väl kyld som bål med citronmeliss, Sprite och sommarbär som hallon och is.

13.35
Ekologiska smaker. Eric Berntson från Snälleröd berättar om varför man bara använder ekologiska kryddor i sin glögg.

14.00
Varför dricker tomten glögg? Om glöggens kryddor och smaker Ann-Christine Norén, Produktutvecklare Saturnus.

14.25
"Blossa 10 - från pistill till glögg" - Chief Blender Åsa Orsvärn, Altia, berättar om vägen fram till årets saffransdoftande Blossa.

14.55
Att krydda fruktvin – Katja Hansson från Åkesson Vin berättar om gamla traditioner att krydda sin must / fruktvin, med bas i den svenska fruktodlingen, till dagens moderna smakkombinationer.c

Medverkande producenter.
Altia - Blossa, Åkesson Vin, Saturnus, Drufvenkrok, Vinfabriken och Snälleröd.

Högupplöst bild finns på

www.vinosprithistoriska.se. se pressrum, bildarkiv