Glöggfest 4 december på Vin & Sprithistoriska Museet

Glöggfest 4 december kl 10-16

Nyfiken på årets glöggsorter?

Aldrig tidigare har vi haft så många olika glöggsorter att välja mellan. Det finns allt från traditionella rödvinssorter till choklad, whisky, rom mm. Men vad ska man välja till glöggfesten?

Nu har du chansen att testa en rad olika sorter från sex producenter. Passa också på lyssna på spännande föredrag om allt från glögg i och till mat och kryddornas betydelse.

Lördagen den 4 december kl 10-16.

Entré: 80 kr, provsmakningsbiljetter köps på plats.

Förhandsboka entrébiljetter på www.vinosprithistoriska.se

Föredrag:

"Blossa 10 - från pistill till glögg" - Chief Blender Åsa Orsvärn, Altia, berättar om vägen fram till årets saffransdoftande Blossa.

Glögg till och i maten – Carolina Soudha, matskribent, ger tips på godaste tilltuggen till glöggen och hur man använder glögg i matlagning.

Varför dricker tomten glögg? Om glöggens kryddor och smaker Ann-Christine Norén, Produktutvecklare Saturnus.

Sommarglögg! Patrik Gustavsson från Vinfabriken Sverige AB berättar om succén sommarglögg som dricks väl kyld som bål med citronmeliss, Sprite och sommarbär som hallon och is.

Ekologiska smaker. Eric Berntson från Snälleröd berättar om varför man bara använder ekologiska kryddor i sin glögg.

Att krydda fruktvin – Katja Hansson, Åkesson Vin, berättar om gamla traditioner att krydda sin must / fruktvin, med bas i den svenska fruktodlingen, till dagens moderna smakkombinationer.

Detaljprogram, se www.vinosprithistoriska.se

Medverkande producenter.
Altia - Blossa, Åkesson Vin, Saturnus, Drufvenkrok, Vinfabriken och Snälleröd.